市場で生筋子を発見！ 2週間前よりは少し値段下がって、 大きめ一腹で1000円強 わ～いと塩漬けにしました～。 塩水で洗いながらばらして、 キレイになったら、 塩、酒、みりんを混ぜたものに漬け一晩。 ピカピカのいくらの出来上がり。 醤油漬けよりこっちが…