こないだ大量ににんにくを買ったので 久しぶりに作りました。 にんにく醤油。 作り方は簡単! にんにくの皮剥いて瓶につめ、口まで醤油を注ぐだけ。 酒、赤唐辛子、昆布などを入れてもOK 一週間くらいで使えるようになり 一ヶ月くらいで中のにんにくも使えま…
今日のざくろ行きの手土産にはじめて焼きましたが、 端をきちんと閉じなかったせいで妙に間延びした感じに(汗) それとゴールデンヨット使って膨らましすぎたのも敗因か… 狂ったように作りまくってた寝太郎さんにでもきいてみっか! あ、お味はうま~です。
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