先日市場に行ったら、生のいくらが売っていたのでゲット 塩入ぬるま湯の中で卵膜を剥がしてばらばらにします。 キレイになるまで何回も水を変えて。 キレイになったら味付け あたし、醤油漬けより塩漬けが好きなので、今回は全部塩漬けに 一腹に小さじ1、や…