昨日クッキーと同時進行で作成しました。 奥の淡い色がオリーブオイルベースのマルセイユ。 手前は米油ベースのひまし油入り。 マルセイユはボールと泡立て器で、 米油のはペットボトルで作りました。 ペットボトルは確かに簡単だ！ 今日は型だし出来るかな…

1圓両麦粉をこねて、 念願のパスタを打ってみました！ はじめてなので要領がわからず戸惑うとこもあったけど、 どうにか全部製麺完了。 タリアタッレとフエットチーネ風にしてみたけど、 さてどうするか。 結構くっついてるようだけど、 少しは打ち粉した方…